Aprenda a fazer uma deliciosa cebola recheada

Ingredientes

• 5 cebolas;
• 280g de queijo gorgonzola;
• 150g de queijo muçarela;
• Azeite e sal a gosto.

Modo de preparo

1. Corte a tampa da cebola;
2. Com uma colher, sem muita força, tire todo o meio dela;
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos e deixe a cebola com o furo para baixo, direto na grelha;
4. Retire quando a bordinha estiver começando a ficar dourada;
5. Com uma colher de sopa regue as cebolas com azeite;
6. Adicione sal, pimenta do reino e lemon pepper a gosto;
7. Recheie com os queijos e cubra com papel alumínio, então leve novamente ao foro pré-aquecido a 180 graus;
8. Depois de 10 minutos tire o papel para gratinar e fique de olho para não queimar; Agora é só tirar do forno e servir.