Aprenda a fazer uma deliciosa gelatina com leite condensado

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395 gramas)
• 1 pacote de gelatina de morango (25 gramas)
• 500 ml de água (250 ml para dissolver + 250 ml para finalizar)

Modo de preparo

1. Coloque 250 ml de água em uma chaleira ou panela e leve ao fogo alto. Deixe ferver e, quando começar a borbulhar, desligue o fogo.
2. Em um recipiente, coloque o pó de gelatina e despeje a água fervente. Mexa bem até dissolver toda a gelatina. Em seguida, adicione os outros 250 ml de água gelada e misture novamente.
3. Despeje a gelatina no liquidificador e adicione o leite condensado. Bata por cerca de 30 segundos ou até a mistura ficar bem homogênea.
4. Transfira a mistura para um refratário de vidro, cubra com papel filme ou a tampa do recipiente, e leve para a geladeira. Deixe lá por cerca de 6 horas, ou até que a gelatina esteja firme.
5. Por fim, tire da geladeira e sirva essa delícia cremosa.