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Aprenda uma receita tradicional para celebrar o dia da pizza

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Aprenda uma receita tradicional para celebrar o dia da pizza

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Ingredientes

  • 1 disco de Massa para Pizza Sabor Caseiro Romanha Romanha
  • 200g de mozzarella de búfala fatiada
  • 100g de tomate pelado em conserva
  • Folhas de manjericão fresco a gosto
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Sal grosso
  • Orégano seco (opcional)

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 250°C
  2. Posicione o disco de Massa para Pizza Sabor Caseiro Romanha sobre uma superfície enfarinhada
  3. Espalhe os tomates pelados sobre a massa, deixando uma borda livre. Adicione uma pitada de sal grosso
  4. Distribua a mozzarella de búfala sobre o tomate
  5. Adicione as folhas de manjericão e regue com um fio de azeite de oliva
  6. Se desejar, polvilhe um pouco de orégano seco por cima
  7. Leve ao forno e asse por cerca de 10 a 15 minutos ou até que a borda esteja dourada e o queijo derretido
  8. Retire do forno, corte em fatias e sirva imediatamente

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