Árvore de Natal caprese

Ingredientes

• Tomate-cereja
• Muçarela de búfala
• Manjericão fresco
• Queijo prato
• Cebolinha

Modo de preparo

1. Corte cada tomate cereja em três partes e faça fatias com o queijo de búfala na mesma proporção de tamanho.
2. Para cada tomate, intercale os pedaços com o queijo formando um "sanduíche".
3. Disponha os tomatinhos com queijo em um prato ou bandeja fazendo a forma de um triângulo.
4. Decore com o queijo prato, no lugar da estrela; a cebolinha, para fazer o caule da árvore e, por último, coloque uma folha de manjericão em cada tomate.
5. Sirva com molho com azeite, sal e pimenta ou molho pesto.