Bife a cavalo do BBB 24

Ingredientes

• 1 quilo de contrafilé cortado em bifes
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Molho shoyu a gosto
• Dentes de alho amassados a gosto
• Ovos fritos para colocar em cima do bife depois de grelhado

Modo de preparo

1. Tempere os bifes com o shoyu, sal e alho.
2. Reserve por 1 hora.
3. Em uma frigideira com pouco azeite, grelhe os bifes em fogo médio.
4. Depois de grelhados, sirva os bifes com um ovo frito com gema mole em cima.