Biscoito montanha-russa

Ingredientes

• 4 ovos
• 3 copos americanos de polvilho doce
• 1 copo americano e meio de leite
• Meio copo americano de óleo de soja
• 100 gramas de queijo muçarela (o queijo é opcional)

Modo de preparo

1. Mistura tudo em uma tigela e bata até sumir as bolinhas que fazem na massa;
2. Após, transferir para uma forma e levar para assar por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 200°.