Bolo de quatro leites com geleia de morango

Ingredientes

• Meia xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 150 ml de água
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 ovos
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 6 colheres (sopa) de leite em pó
• 240 ml de leite
• 3 bandejas de morango
• Metade de 1 limão
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Bata o açúcar com os ovos na batedeira por aproximadamente 10 minutos;
2. Coloque aos poucos o trigo, água e a essência de baunilha para misturar com o açúcar e os ovos batidos;
3. Mexa tudo até ficar bem homogêneo;
4. Coloque o fermento em pó e dar uma leve misturada;
5. Coloque no forno pré-aquecido em 200 graus, por 55 minutos.
6. Misture tudo na panela;
7. Ligue em fogo médio, e mexa até o creme engrossar.
8. Lave os morangos e pique-os em rodelas;
9. Jogue-os em uma panela, adicione o açúcar por cima mexa;
10. Ligue o fogo médio e deixe que o próprio morango vá soltando a água dele mesmo;
11. Quando a água do morango estiver abaixando, esprema o limão e mexa até a geleia ficar consistente;
12. Após estes preparos, faça a montagem do bolo.