Bombom de biscoito

Ingredientes

• 200 gramas de biscoito maisena
• 400 gramas de chocolate em barra
• 400 mililitros de água
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100 gramas de amendoim triturado
• 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, ferva 400 mililitros de água. Depois, acrescente 1 colher de sopa de manteiga e 3 colheres de sopa de açúcar.
2. Adicione 200 gramas de biscoito maisena e misture até virar uma massa homogênea.
3. Retire do foto e leve a massa para uma tigela grande.
4. Coloque na mesma tigela 100 gramas de amendoim triturado e misture com um utensílio. Depois, faça várias bolinhas com essa massa. Reserve em outro recipiente.
5. Derreta 400 gramas de chocolate em barra no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Coloque o chocolate derretido em uma tigela grande.
6. Mergulhe as bolinhas feitas dentro do chocolate. Em seguida, deixe cada bombom endurecer sobre o papel-manteiga por pelo menos 20 minutos.
7. Se quiser, decore os bombons com o restante do chocolate usando um saco de confeitar.