Brigadeirão de café no micro-ondas

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de café solúvel intenso
• Raspas de chocolate branco a gosto para decorar
• Chocolate granulado a gosto para decorar
• Grãos de café torrados a gosto para decorar

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes, exceto os usados para decoração, no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Distribua a mistura em taças e leve ao micro-ondas por 4 minutos. Para acertar o ponto, faça o teste do palito.
3. Decore com chocolate branco, chocolate granulado e grãos de café. Sirva em seguida.