Brigadeiro romeu e julieta da Juju Guerra

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 60 gramas de um bom queijo parmesão
• 60 gramas de goiabada

Modo de preparo

1. Em uma panela colocar o leite condensado e a manteiga e mexer até chegar no ponto.
2. Ralar o queijo bem fininho e misturar na panela desligada, até ficar homogêneo.
3. Colocar em um prato, cobrir com filme e deixar esfriar.
4. Cortar quadradinhos de goiabada para o recheio.
5. Passar um pouco de manteiga na mão e fazer as bolinhas, rechear com a goiabada e passar no queijo ralado.
6. Você pode decorar com um pedacinho de goiabada, eu usei um molde de coração.