Brownie sem erro do Betto Auge

Ingredientes

• 2 ovos
• Um quarto de xícara de água temperatura ambiente
• 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco derretido
• Meia xícara de farinha de amêndoa
• Meia xícara de farinha de aveia
• Meia xícara de chocolate 70% picado
• Meia xícara de cacau em pó
• Meia xícara de açúcar de coco
• Pasta de amendoim para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela, misture os ingredientes líquidos.
3. Em outra tigela, misture os ingredientes secos.
4. Combine as misturas das duas tigelas.
5. Despeje a massa em uma forma de silicone ou uma forma untada ou forrada com papel manteiga brilhante.
6. Espalhe grosseiramente a pasta de amendoim por cima da massa.
7. Asse por 10 a 15 minutos (o tempo pode variar de acordo com cada temperatura de cada forno).