Ingredientes
- 1 quilo de camarão limpo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Alho a gosto
- Suco de 1 limão
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras de farinha de rosca
- Meia xícara de farinha de tempurá
Modo de preparo
- Tempere o camarão com sal, pimenta-do-reino, alho e limão. Deixe marinar de um dia para outro para apurar o sabor.
- Passe o camarão temperado nos ovos batidos.
- Em uma tigela, misture farinha de rosca e farinha para tempurá.
- Depois, passe os camarões na mistura.
- Frite os camarões em óleo quente. Sirva em seguida.
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