Chocolate gelado recheado do cozinheiro Tommy

Ingredientes

• 100 gramas de iogurte ou de iogurte zero
• 100 gramas de manga cortada em cubos
• 200 gramas de chocolate ao leite ou chocolate 70%
• 2 colheres de sopa óleo de coco

Modo de preparo

1. Em um recipiente, junte o iogurte com a manga cortada em cubos e misture com uma colher.
2. Usando a colher, faça discos e coloque-os em uma forma antiaderente. Depois, leve para o congelador até endurecer.
3. Enquanto isso, coloque o chocolate em um recipiente que possa ir ao micro-ondas e derreta-o de 20 em 20 segundos.
4. Adicione o óleo de coco ao chocolate derretido e mexa. Reserve.
5. Retire a manga com o iogurte do congelador e passe pelo chocolate derretido. Espere alguns segundos pois a cobertura irá se formar com o choque de temperatura. Dessa maneira, é só aproveitar!