Conheça o Nhoque do Fortuna, receita que é tradição no dia 29 de cada mês

Ingredientes

• 500g Nhoque de batata Romanha
• 40g Queijo ralado Romanha
• Manjericão e salsinha a gosto
• 3 tomates picados
• Sal e pimenta
• Cebola e alho picados
• Azeite de oliva

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola e o alho picado para refogar.
2. Adicione os tomates picados e deixe até amolecerem
3. Tempere o molho com sal e pimenta
4. Depois de 5 minutos, adicione o nhoque no molho
5. Deixe o nhoque no fogo até dourar
6. Finalize com o manjericão e a salsinha
7. Sirva e polvilhe com o queijo ralado