Delícia de morango na travessa

Ingredientes

• 1 bandeja de morango
• 500 mililitros de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 pacotinhos de gelatina de morango
• 800 mililitros de água

Modo de preparo

1. Dissolva o amido no leite.
2. Em uma panela com fogo desligado, coloque o leite com amido, leite condensado e creme de leite.
3. Em fogo baixo cozinhe até desgrudar do fundo da panela, misturando sempre.
4. Transfira para uma travessa e deixe esfriar.
5. Com o creme firme e gelado, acomode os morangos cortados ao meio.
6. Dissolva as gelatinas em 400 mililitros de água fervente e adicione mais 400 mililitros de água gelada. Deixe esfriar completamente.
7. Com cuidado, despeje na travessa e leve para a geladeira por 6 horas.
8. Prontinho: sua delícia de morango na travessa já pode ser servida aos convidados. Boas festas!