Delicioso Brigadeiro de Café: veja como fazer no Livro de Receitas do Bicho do Paraná

Ingredientes

• 195 g de leite condensado
• 80 g de creme de leite UHT
• 40 g de chocolate meio amargo
• 2 g de café solúvel
• 15 g de manteiga

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e mexa até desgrudar totalmente do fundo.
2. Espere esfriar e enrole o brigadeiro, passando no granulado ou amêndoa em lascas.
3. Sirva em forminhas de brigadeiro ou em copinhos.