Enroladinho de picanha com queijo coalho na air fryer

Ingredientes

• 1 quilo e 200 gramas de picanha
• Meio quilo de queijo coalho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite para pincelar a carne

Modo de preparo

1. Corte a picanha em fatias finas e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Enrole cada pedaço de picanha no queijo coalho e espete com palitos para firmar.
3. Pincele azeite sobre a cane e leve para a air fryer, a 180 graus Célsius, por 5 minutos.
4. Vire a carne e deixe por mais 5 minutinhos.
5. Sirva seu enroladinho de picanha com queijo coalho.