Filé de Frango com molho de limão delícia da Juju Guerra

Ingredientes

• 1 quilo de filé de frango
• 1 colher sopa de manteiga
• 1 cebola picadinha
• sal
• pimenta do reino
• 2 limões sicilianos
• 300 mililitros de creme de leite
• salsinha

Modo de preparo

1. Temperar os filé com sal e pimenta do reino.
2. Em uma frigideira, aquecer a manteiga e dourar os filés dos dois lados. Reservar.
3. Na mesma frigideira, adicionar um poquinho mais de manteiga e refogar a cebola até ficar transparente, temperar com uma pitada de sal.
4. Colocar o suco de um limão siciliano (se não gostar tão acido coloca só meio e experimenta).
5. Adicionar o creme de leite e misturar bem.
6. Retornar os filés para a frigideira, acerta o sal e a pimenta e coloque as rodelas de limão, para decorar e trazer aroma para o prato.
7. Cozinhe por aproximadamente três minutos e finalize com salsinha.
8. Bom apetite!!