Frango com molho branco e brócolis, da Talitha Morete

Ingredientes

• 2 batatas cozidas e picadas
• 2 xícaras de brócolis picados
• 1 quilo de frango picado, temperado e grelhado
• Meia cebola picada
• 3 caixas de creme de leite
• Sal
• 50 gramas de queijo parmesão

Modo de preparo

1. Refogue meia cebola picada.
2. Acrescente creme de leite, sal e parmesão a gosto. Mexa até dar uma leve engrossada.
3. Tempere e pique o frango e leve ao uma frigideira com azeite, reserve.
4. Monte misturando os brócolis, a batata cozida, o frango, cobrindo com o molho branco e queijo.
5. Leve ao forno por 10 minutos e gratine mais 5 minutos.