Frango frito na água

Ingredientes

• 1 quilo coxinha da asa de frango
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de sobremesa de páprica doce
• 3 dentes de alho
• 50 mililitros de molho shoyu
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 litro de água fervente

Modo de preparo

1. Na panela com 1 litro de água fervente, adicione as coxinhas da asa e deixe cozinhar por 2 minutos.
2. Acrescente o sal, a pimenta e a páprica doce. Deixa cozinhar por mais alguns minutos. Quando a água secar, junte o alho picadinho e o molho shoyu. Misture bem e acrescente o ketchup e a mostarda.