Ingredientes
- 700 g de peito de frango
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara de ervilha
- 200 g de presunto
- 1 pote de requeijão
- 1 caixa de creme de leite
- 1 e 1/2 xícara de arroz cozido
- Cheiro verde a gosto
- 200 g de mussarela
- Batata palha a gosto
Modo de preparo
- Doure muito bem o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta.
- Adicione a cebola e o alho, refogue bem, depois acrescente a ervilha, o presunto picado, o requeijão cremoso e a caixinha de creme de leite.
- Tempere com sal e pimenta do reino, em seguida acrescente o arroz pronto e o cheiro verde.
- Coloque numa travessa, cubra com queijo mussarela e leve ao forno para gratinar.
- Finalize com batata palha e está pronto!
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