Fudge de chocolate com marshmallow

Ingredientes

• 250 gramas de chocolate meio amargo picado
• 200 gramas de leite condensado
• 10 gramas de manteiga sem sal
• Nozes picadas a gosto
• Cereja picada a gosto
• Marshmallow a gosto

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate meio amargo picado no micro-ondas.
2. Acrescente leite condensado, manteiga e misture até ficar homogêneo.
3. Adicione nozes, cereja e misture novamente. Transfira para uma forma de fundo removível untada e com papel-manteiga no fundo.
4. Cubra com marshmallow e leve à geladeira por 1 hora até firmar.
5. Desenforme, retire o papel-manteiga e coloque em um prato para servir. Sirva em seguida.