Gelato de chocolate do cozinheiro Tommy

Ingredientes

• 300 mililitros de creme de leite fresco
• 300 gramas de chocolate ao leite, ou meio amargo, 70%, ou diet
• 3 gemas peneiradas
• Confeitos coloridos para decorar

Modo de preparo

1. Para começar, misture o chocolate com o creme de leite em uma panela em fogo baixo.
2. Quando a ganache estiver formada, adicione as 3 gemas peneiradas e mexa em fogo baixo por 2 minutos.
3. Logo após, coloque a mistura em um pote e leve para gelar.
4. Retire da geladeira e adicione confeitos coloridos se desejar.