Granola caseira fácil e crocante

Ingredientes

• Meia xícara de chá ou 65 gramas de nozes picadas grosseiramente
• Meia xícara de chá ou 70 gramas de castanha-de-caju picada grosseiramente
• Um quarto de xícara de chá ou 40 gramas de uvas-passas pretas
• 1 xícara de chá ou 45 gramas de cereal matinal de milho sem açúcar
• Um quarto de xícara de chá ou 20 gramas de farelo de aveia
• Um quarto de xícara de chá ou 80 gramas de mel

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem com a ajuda de uma espátula ou colher de pau.
2. Distribua a mistura em uma assadeira de 44 centímetros por 32 centímetros forrada com papel-manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por mais ou menos 10 minutos.
3. Depois deste tempo, retire do forno, transfira para uma tigela e deixe esfriar.
4. Depois de fria, esfarele delicadamente com as mãos e sirva com frutas e iogurte.