Ingredientes
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 500 mililitros de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- Meio pacote de macarrão de sua preferência
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão seguindo as orientações da embalagem. Reserve.
- Em outra panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Dissolva o amido de milho no leite em um recipiente e adicione na panela com a manteiga. Junte o creme de leite e mexa sem parar até pegar consistência.
- Acrescente o queijo ralado e mexa mais um pouco.
- Misture o molho branco com o macarrão cozido previamente. Sirva em seguida.
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