Passo a passo para preparar 2 bebidas com erva-mate: chimarrão e tererê

Ingredientes

• Cuia
• Erva-mate
• Água quente
• Cuia
• Erva-mate
• Água gelada
• 4 limões picados

Modo de preparo

1. Coloque a erva-mate até o pescoço da cuia.
2. Tampe um lado da abertura da cuia com a mãe e incline ela de lado. Esse processo fará com a erva se concentre melhor em apenas um dos lados.
3. Aqueça a água, sem deixar ferver, e despeje aos poucos dentro da cuia.
4. Deixe a cuia inclinada por alguns minutos, até a erva compactar, para manter o morro firme.
5. Agora, encha novamente de água quente até a borda.
6. Enquanto coloca a bomba, tampe com o dedo a saída de ar do canudo.
7. E pronto! Continue repondo com água até que a erva comece a perder o gosto.
8. Prepare a cuia da mesma maneira que o chimarrão, porém, com a água gelada.
9. Adicione os limões na água gelada para saborizar.
10. Agora, sirva o seu tererê e aproveite!