Ingredientes
- Massa para pastel Romanha
- Queijo muçarela (ou outro queijo de sua preferência), cortado em tiras
- Presunto cortado em tiras
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Abra a massa para pastel sobre uma superfície plana.
- Corte a massa em quadrados de tamanho desejado.
- Coloque uma tira de queijo no centro de cada quadrado de massa.
- Dobre a massa ao meio, formando um triângulo.
- Pressione as bordas para selar bem.
- Em uma frigideira, aqueça uma quantidade de óleo suficiente para cobrir os pastéis.
- Frite os pastéis em óleo quente até que fiquem dourados em ambos os lados.
- Coloque os pastéis em papel toalha para drenar o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite!
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