Pavê de frutas com creme de avelã

Ingredientes

• 150 gramas de bolacha champanhe
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 450 mililitros de leite integral
• Leite a gosto para molhar as bolachas
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 100 gramas de chocolate branco
• 1 bandeja de morango
• 1 lata de pêssego em calda
• 1 cacho de uva
• 250 gramas de gramas de avelã

Modo de preparo

1. Dissolva o amido no leite.
2. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite com amido, leite condensado, creme de leite e chocolate branco.
3. Acenda o fogo baixo e cozinhe os ingredientes por 15 minutos ou até dar o ponto de brigadeiro.
4. Corte as frutas do tamanho desejado, deixe em bowl por alguns minutos e retire o excesso de líquido.
5. Em uma travessa, coloque metade do creme.
6. Mergulhe as bolachas no leite rapidamente, acomode na travessa e adicione as frutas picadas.
7. Despeje o creme de avelã sobre as frutas.
8. Cubra com a outra metade do creme e finalize ralando os biscoitos.
9. Leve para a geladeira por 6 horas. Pronto: seu pavê de frutas com creme de avelã já pode ser servido. Bom apetite!