Pierrot: drink refrescante com kiwi

Ingredientes

• Meio kiwi
• 1 gomo de limão-taiti
• 1 colher bailarina de açúcar
• 4 a 5 folhas de hortelã
• Cubos de gelo a gosto
• 50 mililitros de vodka ou rum
• Refrigerante citrus para completar o drink
• Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

1. Em uma coqueteleira, adicione meio kiwi, 1 gomo de limão-taiti e 1 colher bailarina de açúcar. Macere bem com um macerador sem apertar muito a casca do limão.
2. Coloque as folhas de hortelã nas mãos e dê um leve tapa. Isso vai soltar as folhas e dar mais sabor. Na coqueteleira, junte a hortelã, os cubos de gelo e 50 mililitros de vodka ou rum. Misture bem e distribua em um copo long drink.
3. Mexa com a colher bailarina devagar e de baixo para cima. Decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.