5 receitas de pastéis tradicionais para você fazer em casa

Ingredientes

• 400g de Massa para Pastel Romanha
• 300 de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• Cheiro-verde a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar
• 400g de Massa para Pastel Romanha
• 300g de queijo da sua preferência
• Orégano a gosto
• Óleo para fritar
• 400g de Massa para Pastel Romanha
• 300g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
• Óleo para fritar
• 400g de Massa para Pastel Romanha
• 300g de palmito picado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar
• 400g de Massa para Pastel Romanha
• 200g de queijo muçarela ralada
• 100g de presunto picado
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1/4 de xícara de azeitonas fatiadas (opcional)
• Orégano a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Refogue a cebola e o alho no óleo até dourar;
2. Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem cozida;
3. Acrescente o tomate, o cheiro-verde, sal e pimenta. Cozinhe por mais alguns minutos;
4. Retire a massa da embalagem e mantenha a parte com o filme virada para baixo;
5. Corte a massa como desejar e coloque recheio de carne no centro;
6. Feche o pastel com o auxílio de um garfo;
7. Retire o filme da parte de fora;
8. Frite em óleo quente até dourar.
9. Corte o queijo em pedaços ou rale;
10. Retire a massa da embalagem e mantenha a parte com o filme virada para baixo;
11. Corte a massa como desejar e coloque recheio de queijo no centro;
12. Feche o pastel com o auxílio de um garfo;
13. Retire o filme da parte de fora;
14. Frite em óleo quente até dourar.
15. Refogue a cebola e o alho até dourar;
16. Adicione o frango desfiado, azeitonas, sal, pimenta e cheiro-verde. Misture bem;
17. Retire a massa da embalagem e mantenha a parte com o filme virada para baixo;
18. Corte a massa como desejar e coloque o recheio no centro;
19. Feche o pastel com o auxílio de um garfo;
20. Retire o filme da parte de fora;
21. Frite em óleo quente até dourar.
22. Refogue a cebola e o alho até dourar;
23. Adicione o palmito e as azeitonas, tempere com sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos;
24. Retire a massa da embalagem e mantenha a parte com o filme virada para baixo;
25. Corte a massa como desejar e coloque o recheio no centro;
26. Feche o pastel com o auxílio de um garfo;
27. Retire o filme da parte de fora;
28. Frite em óleo quente até dourar.
29. Em uma tigela, misture a muçarela, o presunto, as azeitonas (se estiver usando), o molho de tomate, orégano, sal e pimenta;
30. Retire a massa da embalagem e mantenha a parte com o filme virada para baixo;
31. Corte a massa como desejar e coloque o recheio no centro;
32. Feche o pastel com o auxílio de um garfo;
33. Retire o filme da parte de fora;
34. Frite em óleo quente até dourar.