Salmão com crosta de cream cheese

Ingredientes

• 600 gramas de salmão
• 150 gramas de cream cheese
• 4 dentes de alho
• Cebolinha picada a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída a gosto
• 10 tomate cereja
• Ervas frescas a gosto

Modo de preparo

1. Misture o cream cheese com a cebolinha picada e dois dentes de alho picados.
2. Tempere o salmão com sal e pimenta a gosto e coloque-o numa travessa.
3. Passe o cream cheese em cima do salmão e coloque o tomate, o restante do alho e ervas frescas, como manjericão.
4. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos.