Sanduíche natural de frango cremoso do Gean Andrade

Ingredientes

• 500 gramas de peito de frango
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• Páprica a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 cenoura pequena ralada
• Meia lata de milho
• 3 colheres de azeitona picada
• Salsinha
• Lemon pepper a gosto
• 300 gramas creme de ricota light
• Pão de forma integral
• Alface (opcional)
• Fatias de tomate (opcional)

Modo de preparo

1. Refogue o frango com os temperos, cubra com água e deixe por 25 minutos na panela de pressão.
2. Com o frango já cozido e desfiado adicione a cenoura ralada, o milho, a azeitona, finalize com creme de ricota e os temperos, misturando bem.
3. Por fim doure o seu pão em torradeira ou na frigideira e monte com o frango cremoso, alface e tomate.