Tender recheado com queijo brie e bacon da Bianca Targa

Ingredientes

• 1 tender
• 250 gramas de queijo tipo brie
• 400 gramas de bacon fatiado
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• Meia colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de mel
• Suco de meia laranja
• Cebolinha para finalizar

Modo de preparo

1. Comece fatiando o queijo brie e reserve; o bacon você já encontra fatiado.
2. Agora pode fatiar o tender! fatias grossas na espessura de 1cm.
3. Com as fatias prontas, escolha uma forma que seu tamanho seja o suficiente para todo o tender.
4. Comece colocando uma fatia de tender, uma fatia de bacon, 2 fatias de queijo brie; e assim sucessivamente. Finaliza com bacon.
5. Para o tempero, é só misturar a mostarda, o mel, suco de meia laranja e a manteiga derretida. Com a ajuda de um pincel, vá pincelando em todo o tender e o restante do tempero você pode despejar na forma em volta do tender.
6. Leve para assar no forno pré-aquecido por 30 minutos a temperatura de 180 graus.
7. Tender pronto agora já pode servir.