Torta de frango com massa de cream craker

Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito cream cracker
• 150 gramas de manteiga
• Manteiga
• 1 cebola picada
• Alho
• Pimenta-do-reino
• 250 gramas de bacon
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• Caldo do frango
• 500 gramas de peito de frango
• 400 gramas de requeijão
• 1 tomate picado
• 1 caixa de creme de leite
• Meia lata de milho
• 100 gramas de azeitona fatiada

Modo de preparo

1. Comece triturando o biscoito até se transformar em uma fina farinha;
2. Acrescente manteiga, mexa bem com as mãos mesmo e quando você conseguir fazer bloquinhos, é o ponto certo para colocar na forma;
3. DICA: Escolha sempre uma bolacha crocante, pois depois que vai ao forno, a massa fica bem mais firme;
4. Espalhe a massa em uma forma de fundo removível e aperte bem;
5. Leve a massa ao forno por 15 minutos;
6. Hora de preparar o recheio de frango;
7. Em uma panela coloque manteiga, cebola, alho e bacon;
8. Coloque uma colher de trigo no caldo do frango (onde o frango foi cozido anteriormente), dilua bem e deixe reservado;
9. Acrescente na panela com os temperos o frango desfiado, o caldo com o trigo, o requeijão, tomate, creme de leite, milho e azeitona;
10. Agora coloque o recheio na base da forma com a massa de biscoito cream cracker;
11. Por cima coloque fatias de queijo mussarela e orégano, leve ao forno por mais 20 minutos;