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Tortinha folhada de Banana com Canela

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Tortinha folhada de Banana com Canela

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Ingredientes

  • Massa Folhada para pastel de forno Romanha
  • 3 Bananas maduras
  • Suco de ½ limão
  • 1 Colher de açúcar
  • Canela em pó
  • Gema de ovo
  • Açúcar cristal

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, corte as bananas em pedaços pequenos e adicione o suco de ½ limão, o açúcar e a canela.
  2. Em uma superfície lisa, posicione a Massa Folhada para pastel de forno Romanha, coloque recheio, feche e sele bem sua tortinha (pode usar um garfo para marcar as bordas).
  3. Pré aqueça seu forno a 180º. Enquanto isso, em uma forma untada, coloque suas tortinhas e pincele as gema de ovo por cima.
  4. Polvilhe o açúcar cristal nas tortinhas e leve ao forno conforme as instruções da embalagem.
  5. Está pronta a sua Tortinha de Banana com Canela. Uma sugestão é servi-la acompanhada de uma bola de sorvete de creme, que vai combinar super bem com a crocância da crosta e o recheio quentinho.

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