Waffle de pão de queijo da Juju Guerra

Ingredientes

• 2 xícaras de polvilho ( pode ser doce ou azedo)
• 1 ovo
• 1 xícara e meia de leite integral
• 1/3 xícara de óleo ou azeite
• 1 xícara de queijo minas ralado grosso
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Ralar o queijo no ralo grosso.
2. Numa tigela, misturar todos os ingredientes até ficar homogêneo.
3. Pré aquecer a máquina de waffle.
4. Colocar a massa na máquina com a ajuda de uma concha, fechar e esperar dourar, aproximadamente 4 minutos.
5. Servir imediatamente acompanhado de doce de leite, geléia,mel, manteiga, requeijão ou outra opção que você gostar mais.
6. Bom apetite!!!